El presidente de la Confederación Empresarial de Sevilla (CES), Miguel Rus, ha asistido a la Gala de la Hostelería que organiza la Asociación de Hosteleros de Sevilla y Provincia, con motivo de su tradicional cena anual. El encuentro, celebrado en el restaurante La Raza Puerto, reunió a más de 300 profesionales del sector y se ha consolidado como una de las citas de referencia para la hostelería sevillana.

La gala sirvió para reforzar los lazos de unión entre empresarios del sector y para poner en valor el peso económico, social y cultural de la hostelería en Sevilla y su provincia.

Durante la velada se entregaron tres reconocimientos especiales:

• Coca-Cola Europacific Partners, por su constante apoyo a la hostelería sevillana.
• Casa Morales, como Establecimiento Tradicional, en reconocimiento a su trayectoria y arraigo en la ciudad.
• Grupo Catalina, como Establecimiento Innovador, por su apuesta por la modernización y la cocina de vanguardia.

Además, se presentó de forma oficial la nueva identidad visual de la Asociación de Hosteleros, un logotipo renovado que representa la diversidad del sector: restauración, bares, cafeterías, ocio nocturno y catering.

Desde la Asociación se destacó el momento de unidad y colaboración que vive la hostelería sevillana, así como la necesidad de seguir trabajando juntos para afrontar los retos y aprovechar las oportunidades del futuro.

El presidente de la Diputación de Sevilla, Javier Fernández, quiso trasladar su apoyo al sector afirmando: “Tenéis todo nuestro cariño. Sois el motor y el alma de Sevilla. Contad con la Diputación, a través de Sabores de la Provincia, para proyectar lo nuestro, que es mucho y muy bueno”.

La ceremonia, conducida por el periodista Salomón Hachuel, contó también con la participación institucional en la entrega de premios.

El galardón a la empresa colaboradora fue entregado a Coca-Cola y recogido por su director en European Partners, Eugenio Molina.